黄小米的营养（全国最好吃的小米排行）

黄小米是小米的一种，含有大量的蛋白质、脂肪及维生素。除此之外黄小米还含有复合维他命B、钙质、钾、纤维等。用黄小米老熬粥营养价值丰富

营养价值非常高，含有丰富的维生素b1、b12、维生素e氨基酸、膳食纤维，还有多种的矿物质、锌、铁、磷、钾等，它具有补益脾胃，养血安神，美容养颜的功效。