步骤
1.银耳提前一晚泡发,小米充分浸泡,枸杞浸泡一会就可以了。
2.泡发的银耳去除黄色硬结,撕成小朵。
3.锅中加入半锅清水,将银耳倒入,加盖煮制半小时。
4.再倒入小米。
5.加盖继续煮制小米开花。
6.提前5分钟加入枸杞、冰糖,继续熬煮一会儿。
7.煮制粥稠米烂即可。
步骤
1.银耳提前一晚泡发,小米充分浸泡,枸杞浸泡一会就可以了。
2.泡发的银耳去除黄色硬结,撕成小朵。
3.锅中加入半锅清水,将银耳倒入,加盖煮制半小时。
4.再倒入小米。
5.加盖继续煮制小米开花。
6.提前5分钟加入枸杞、冰糖,继续熬煮一会儿。
7.煮制粥稠米烂即可。
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