
用料 小米辣 二两蒜瓣 五瓣花椒 十粒生抽,盐,麻油 少许腌制小米辣的做法 小米辣,蒜瓣切丁。
腌制小米辣的做法 步骤1加入适量盐和花椒,倒入生抽没过小米辣腌制小米辣的做法 步骤2用麻油封口,密封腌制第二天即可食用。腌制小米辣的做法 步骤3快来试试吧,超下饭的佐餐小食和烹饪调料。
小米椒拌蕨根粉
食材
蕨根粉100克、小米椒2根、蒜1个、熟花生米8粒、葱花、香醋、生抽、麻油、花椒油、味精。
做法
1、蕨根粉用开水煮1分钟,火灭后再泡3分钟,捞出又用冷开水泡几十秒,又捞出沥干水,装盘。
2、放入小米椒、蒜粒、花生米、味精、醋、生抽、麻油和花椒油即可。
小米椒牛肉末炒饭
食材:牛肉末,小米椒,原味肉酥油,盐,鸡精,米饭
做法
1、锅里加油,再加牛肉末翻炒,牛肉变色后倒入切好的小米椒末。
2、按个人口味加少量鸡精和盐。
3、锅里加油,倒入小米椒、牛肉末,再倒入米饭一同翻炒。按个人口味加盐和鸡精.PS:小诗仍是温馨提示,尽量少吃鸡精,对身体不好。
4、关火。在炒好的小米椒牛肉末饭里加原味肉酥!拌在一同特别香!