紫薯和小米能放一起煮粥么（紫薯和小米一起煮的好处）

能

紫薯和小米可以一起煮粥。这两种食材都是营养价值很高的杂粮。最好是用砂锅煮粥，砂锅煮粥口感特别不一样，非常上口。值得注意的是，熬粥之前可以把小米先泡一下，紫薯下锅晚一些，等小米水开了以后再放紫薯。小火慢熬一个小时最好。

可以

紫薯的营养价值高：含有丰富的营养成分，对身体有益处，如促进消化、增强免疫力等。小米的营养成分也很丰富。紫薯小米粥对身体有益，一起煮粥后营养价值更高。