砂锅小米汤怎么熬

用料：小米少许、枸杞少许

1、小米提前清水浸泡3-4小时。

2、砂锅洗净，加入30-40度温水

3、加入泡过的小米。

4、小火煮，开锅后煮10分钟左右，关火，焖10分钟，

5、再开小火煮开，并用铲子搅拌2分钟左右，（通过搅动，粥会更稠，更粘）关火

6、扔入枸杞

7、盖上盖子焖，至锅变温不烫手，约20分钟左右。

8、完成