小米和面粉哪个热量高

面粉比小米的热量高。

小米的热量并不高，小米属于粗粮食物，相对于大米、白面等细粮而言，热量要低许多。

每100克小米中含有358大卡的热量，但是通常小米都是煮粥食用，每次摄入量大概只有几十克，因此身体实际上获取的热量并不多，所以减肥期间的人群也是可以食用小米的。

小米具有很高的营养价值，其富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等物质，这些物质都是人机体维持正常运转所必备的营养，因此食用小米可以为身体补充营养物质。