1、补充营养:小米和梨子的营养价值较高,小米富含维生素A、维生素B1、蛋白质、淀粉、脂肪、胡萝卜素、碘元素、钙元素、铁元素等多种营养成分。梨子中富含苹果酸、膳食纤维、柠檬酸、维生素B、果糖、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。适当吃小米和梨子煮粥,可以补充机体所需营养成分;
2、促进消化:由于小米以及梨子中均含有较多的膳食纤维,而膳食纤维在进食后可以吸收水分,有助于促进胃酸分泌以及食物的消化吸收。而且膳食纤维还可以促进肠道蠕动,有助于粪便的排出。尤其对于胃肠功能不佳的人群,比较适合吃小米和梨子煮粥;
3、解渴:梨子中的水分较多,小米和梨子煮粥后也可以起到解渴的作用,尤其对于炎热的夏季,可以吃小米和梨子煮粥达到解渴的效果。