小米谷谷酥做法

小米谷谷酥做法

首页手机维修小米更新时间:2023-08-07 10:38:34

小米谷谷酥做法

【做法】:1、准备一碗小米,用清水淘洗两遍,里面打入一个或两个鸡蛋搅匀,再倒一包牛奶进去,把小米放入蒸锅中蒸半个小时以上,把小米蒸成小米饭,没有牛奶可以加清水,牛奶蒸出来的小米饭会更香。小米酥

2、再准备一些花生米、葡萄干和黑芝麻,大家也可以放一些腰果、核桃仁、草莓干或者蔓越莓干等等都可以,只要是自己喜欢的随意添加,先把花生米放入烤箱或微波炉烤熟,烤熟后不用去皮,皮的营养更多更好。

3、蒸好的小米饭取出来,用勺子或者筷子把小米饭搅碎,锅中倒油,油温五成热时倒入小米饭,可以用炸的也可以用炒的,直到锅中的小米发出噼啪的声音就可以捞出来了。

4、在另一个锅中倒入150毫升的牛奶或清水,加入120克的白糖,喜欢更甜一些的可以再多加一些,白糖融化后加热至起大泡的时候,把准备好的花生米、黑芝麻、葡萄干或其他果干倒进去,再把小米也到进去。

小米酥5、翻炒均匀收干锅中的汤汁以后,可以在适当的倒入一些蜂蜜,增加它的粘稠度,也会更好成型,搅匀了以后倒在模具里面的油纸上面,趁着热度把它们都整理好形状,把它们自然晾凉或者放入冰箱冷藏一个小时。

6、等到小米完全定型了以后,就可以把它切成均匀的小块,咱们香甜好吃的小米酥就做好了。不喜欢吃花生米的朋友,可以试着做一做,这个小米酥可以让你完全爱上花生米!它怎么可以如此好吃呢!我敢说缺少的它的小米酥就失去了它香甜的味道,吃到的就只是甜甜的味道,不会有香香的味道!

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