食材
主料
小米辣1斤
蒜蓉4一5两
盐2一3匙子
糖少许
白洒2一3点
姜少许
步骤
1.小米辣洗净沥干切米粒。
2.姜蒜去皮洗净切成米粒。
3.把姜蒜，盐，糖，白酒放进小米辣碗内拌均匀。依个人的口味可以加入自己喜欢的佐料
4.装入无油无水的瓶子即可。
过三个新期就可以吃了
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