主料 小米虾 (1)辅料 盐 (3克) 生抽 (3ml)厨具 炒锅分类 咸鲜 烧 十分钟 简单难度记得以前都是去头去线去尾，现在只能是洗干净就好热锅凉油，下姜丝，放虾。翻炒两三分钟，撒盐加一大勺水中火煮两分钟就可以了。虾肉很嫩，剥皮蘸生抽吃也可以。家有宝宝，都是剥好冻起来。早上熬粥的时候加一把进去当早上的菜了，在配一个鸡蛋
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