小米面摊黄详细做法(小米面摊黄饼的面糊配方)

小米面摊黄详细做法(小米面摊黄饼的面糊配方)

首页手机维修小米更新时间:2024-04-29 10:44:35

小米面摊黄详细做法

1.

用料:

玉米面 100克

面粉 100克

鸡蛋 100克

白糖 30克

发酵粉 3克

做法:将100克玉米面和100克面粉混合倒入容器中,中间挖一小坑放入发5克发酵粉

2.

加入100克鸡蛋,30克白糖

3.

用500ml温水搅拌成面糊,放置一晚上

4.

用小火把锅烧热,舀一勺面糊倒入锅底中间部位

5.

等上边差不多都凝固了,翻面煎

6.

翻面煎一分钟

7.

出锅

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