小米怎样煮烂得快（小米怎么煮得粘稠又烂）

1.

为了将小米煮烂,首先需要浸泡小米,煮前用冷水浸泡30分钟。

2.

等到水煮开了再下锅,开水下锅不会像冷水下锅那么同意糊底,也更容易煮烂。

3.

小米放下锅后,我们重新大货煮开,再小火慢慢熬,大概熬分钟-40分钟。

4.

在熬制的时候,经常搅拌,小米粥煮出来就会更烂更稠。