就是一般会使用东北的糯小米用水给他泡一下,把渣子之类的东西选干净,然后用五花肉先用水给他煮一下煮的七分熟,然后用甜酒酿把整个肉身裹透,再用油轻轻的煎一下,把整个肉的皮煎的红红的,然后切成薄片用红糖放在小米里面半透然后把肉放在下面,把小米放在上面,一起蒸好就可以
就是一般会使用东北的糯小米用水给他泡一下,把渣子之类的东西选干净,然后用五花肉先用水给他煮一下煮的七分熟,然后用甜酒酿把整个肉身裹透,再用油轻轻的煎一下,把整个肉的皮煎的红红的,然后切成薄片用红糖放在小米里面半透然后把肉放在下面,把小米放在上面,一起蒸好就可以
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