1、烤箱预热,让烤箱内部的温度先达到指定热度;
2、放入待烘烤的食物;
3、接通电源,插座单独使用;
4、设置烘烤温度,按下确定键,指示灯亮起;
5、等待一定时间,指示灯熄灭,电烤箱完成工作会发出提示声;
6、关闭电源,用隔热手套取出烘烤食品;
7、清洁烤箱,通风晾干。
电烤箱烘烤之前为什么要预热
使用电烤箱的第一步,不是将食品放入烤箱内,而是进行电烤箱的预热操作。
预热的作用在于让电烤箱整体温度上升,先达到要烘烤的温度,确保食物烘烤的受热均匀,第一时间将食物水分锁住,防止食物被烤得又干又硬。
此外,还需要注意,预热的时间有一定讲究,如果食物烤的时间很长,预热的时间要对应拉长。不同品牌的电烤箱,在预热模式上大同小异,出入不大。