小米凉糕能蒸热吃而且还比较好吃，味道更浓郁一些，但是比起凉着吃更甜一些，主要搭配着茶水吃还可以解腻，小米凉糕属于陕西特色美食，是用小米糯米之类的然后固定在一起蘸着蜂蜜吃的美食，自己在家也可以做着吃还挺方便好吃的呢
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