熬小米粥可以提前泡一夜吗（小米粥提前泡一夜再煮好吗）

小米可以泡一晚上再煮。

小米提前浸泡一晚上会更容易煮熟，但是泡时间太长容易影响口感，建议在煮前两小时用冷水浸泡即可。煮小米粥煮到米粒与汤分离状态最佳，水开之后微火，煮熟需25分钟左右，稍有黏度需35分钟左右，黏度适中需45分钟左右。

可以的。小米是一种营养非常丰富的粮食，小米一般都是用来熬粥用的，把新鲜的小米用清水浸泡一夜，第二天早上熬粥，这样熬出来的小米粥更好一些。