怎样做小米玉米粥（玉米粒小米粥家常做法）

做小米玉米粥的步骤如下：

1. 准备好所需材料：小米、玉米、水、适量的盐和糖。

2. 将小米和玉米分别用清水浸泡30分钟，然后将水沥干备用。

3. 将浸泡好的小米和玉米放入煮锅中，加入适量的清水（大约是小米和玉米的3倍），放入适量的盐。

4. 将煮锅放在火上，大火煮沸后转小火慢慢煮熟，期间要不时搅拌防止粘锅。

5. 煮至小米和玉米变得烂熟，粥变得浓稠时，加入适量的糖调味即可。

6. 关火后稍微闷一会儿，让粥更加入味。

小米玉米粥做好后可以根据个人口味添加一些配料，如葱花、姜末、香菜等。这样做出来的小米玉米粥既营养又美味，可以作为早餐或者夜宵食用。