薏米可以和小米一起煮粥吗（薏米为什么不能和小米一起煮）

薏米能和小米一起煮粥，做法

材料

薏米0.5杯，小米0.5杯，大红枣10个

做法

1.薏米洗净泡在凉水中过夜。早上薏米带水都放入煲中，锅开后煲2到3个小时。

2.然后放小米和红枣再煲1个小时即可

可以一起煮粥。
因为薏米和小米都是粗粮类食物，营养含量高，一起做成粥对身体有益。
薏米可以起到通汗、利水、减轻体重等作用，小米则可以补充碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
所以，两者一起煮粥可以更全面地满足人体的营养需求。
另外，需要注意的是，煮薏米小米粥时，需要事先将薏米浸泡30分钟以上，否则容易导致薏米煮不烂。