用料:小龙虾虾适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜片适量、蒜泥适量
做法:
1、现在的龙虾肉还不是很饱满
2、用牙刷使劲清洗干净,除掉虾线,头壳挖开新干净,用剪刀从背上剪开
3、小米椒、蒜泥剁碎跟盐料酒、少许油拌均放入虾背上,隔水蒸15分钟
4、出锅后撒上葱花,锅里放油加热淋上即可,也可以倒入几滴海鲜酱油
用料:小龙虾虾适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜片适量、蒜泥适量
做法:
1、现在的龙虾肉还不是很饱满
2、用牙刷使劲清洗干净,除掉虾线,头壳挖开新干净,用剪刀从背上剪开
3、小米椒、蒜泥剁碎跟盐料酒、少许油拌均放入虾背上,隔水蒸15分钟
4、出锅后撒上葱花,锅里放油加热淋上即可,也可以倒入几滴海鲜酱油
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