炒小米泡水喝糖高吗（小米炒黑冲水用对胃病有用吗）

用炒小米泡水喝糖高。

小米并不直接含糖，而是含有大量的淀粉，摄入人体之后就可以转变为糖分，每100克小米中含有72克淀粉，淀粉是一种多糖，被酶分解后会转化为葡萄糖，从而被人体吸收，经过新陈代谢过程，转化为构成维持生命活动的能量。