小米储存方法能冷冻吗（小米保存方法是冷冻还是冷藏）

小米可以采用冷库冷冻的方法进行储藏。

小米储藏时要注意以下几点：

1、要将小米放在阴凉、干燥、通风较好、防潮、自然温度仓房内储存的地方，或可采用冷库进行储存。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。

2、储藏前应该去除糠杂。