砂锅熬小米粥会溢锅吗（砂锅熬小米粥怎样不往外溢）

砂锅熬小米粥有可能会溢锅，具体取决于以下几个因素：

1. 砂锅大小：砂锅的大小决定了所能容纳的食材量，如果砂锅太小，加入的小米粥过多，就容易溢出。

2. 小米粥的浓度：小米粥的浓度也会影响是否会溢出。如果小米粥太稠，砂锅内的水分不足以支撑小米粥的重量，就容易溢出。

3. 火候掌握：熬小米粥时需要掌握好火候，如果火太大，小米粥煮得太快，就容易溢出。

为了避免砂锅熬小米粥溢出，可以采取以下措施：

1. 选择合适的砂锅，尽量选择容量大一些的砂锅，以容纳足够的小米粥。

2. 控制小米粥的浓度，可以适当加水稀释，使其浓度适中，以便砂锅内的水分能够支撑小米粥的重量。

3. 控制火候，可以先用小火慢慢熬煮，待小米粥煮得快要溢出时，再转大火煮一段时间即可。

4. 在煮小米粥时，可以将砂锅盖紧，防止水分蒸发过快，导致小米粥变得太稠，增加溢出的风险。

综上所述，砂锅熬小米粥会溢锅的可能性存在，但可以通过选择合适的砂锅、控制小米粥的浓度和火候等措施，减少溢出的风险。

砂锅熬小米粥的话，它会资锅的，所以要用小火。