小米的营养价值跟大米有什么区别(小米和大米哪个营养价值更高)

小米的营养价值跟大米有什么区别(小米和大米哪个营养价值更高)

首页手机维修小米更新时间:2024-08-16 03:12:03

小米的营养价值跟大米有什么区别

小米与大米的营养区别一般包括脂肪含量不同、碳水化合物、维生素B1含量也不同,虽然小米和大米的营养成分不同,但是对人体健康都有好处,在日常生活中可以适量地吃一些小米与大米。

1、脂肪含量:小米与大米是日常生活中常见的食物,营养价值较高,含有多种维生素、脂肪、蛋白质、碳水化合物以及各种微量元素,吃了之后有益于人体健康。但是小米和大米中的脂肪含量不同,大米中的脂肪含量相对小米要高,所以对于减肥的人群可以适当的吃一些小米。

2、碳水化合物:大米和小米中的碳水化合物含量也不同,每100克大米中碳水化合物为77克,而每100克小米中的碳水化合物为75克,所以两者中的碳水化合物含量不同。

3、维生素B1含量:大米和小米中维生素B1含量也不同,小米中的维生素B1含量是大米的2倍左右,可以起到促进消化的作用。

小米与大米的营养区别,除以上不同以外蛋白质含量也不同,在日常生活中要做到饮食均衡,还可以适当地吃黑米、荞麦等食物,对人体健康有好处。

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