海椒和小米椒的区别（小米椒和朝天椒的长相区别图）

海椒和小米椒都属于辣椒的一种，但它们有一些区别。

1. 外观：海椒一般比较大，形状略呈弯曲形，颜色较浅，成熟后变成红色或黄色；小米椒则比较小，形状圆润，颜色较深，成熟后变成鲜红色。

2. 口感：海椒辣度较高，口感较为清脆，有一定的果香味道；小米椒则辣度更高，口感较为麻辣，有强烈的香味。

3. 用途：海椒一般用于炒菜、烧肉等菜肴中，可以增加口感和香气；小米椒则常用于火锅、串串等热菜中，能够增加辣味和口感。

总的来说，海椒和小米椒在外观、口感和用途上都有所不同，但都是很常见的辣椒品种，可以根据自己的口味和需要选择使用。

1.海椒和小米椒是包含和包含的关系,小米椒是一种海椒。海椒就是辣椒。四川和贵州人称辣椒为“海椒”,就像明朝人称之为“番椒”同样,这件事来自外国。它起源于中南美洲的热带地区,哥伦布在15世纪末发现美洲后将其带回欧洲,并传播到世界各地。

2.海椒是茄科辣椒植物的总称。它是一年生或有限多年生的草本植物,也被称为辣椒、辣椒、辣角、红海椒、番椒、辣椒、秦椒等。植物一般高约40-80cm,果梗可长至3.5cm左右。辣椒和水果一般呈长条状,未成熟时为绿色,成熟后为红色和黄色。