1. 大米小米按重量1:1放入,如果一个人一把就可以。人多,可以适量多加一下!
2. 锅内加入半锅水,可以淘洗一下米。但营养学上说,淘米会冲洗掉米表面的维生素B,造成营养流失。 我这里就不淘米了。
3. 将锅放在灶台上,开中火烧。用木铲在锅内顺时针搅拌,让大米小米在水中悬浮,免得沉在锅底,造成糊锅。
随便做做 大米小米粥的用料 大米、小米 水适量 冰糖 3-5块 大米小米粥的做法 步骤1 先将水煮沸 步骤2 然后将沥干的大米和小米加入沸水中,大火搅拌至再次煮沸 步骤3 调成中小火,保持不溢出即可,然后去玩吧 步骤4 过差不多40...