1养胃花生小米露
这是老纪最爱的破壁机食谱,煮好以后满屋都是花生和红枣的香气,保证不爱吃饭的小孩子也能喝上一大杯。
用到的材料有:黄豆23克、红豆15克、花生15克、小米23克、红枣几颗,冰糖若干,加水至800ML

所有洗干净食材都放进破壁机里,启动豆浆或者五谷功能都可以

花生红枣是最佳拍档,非常好喝。如果你也打算把破壁机利用起来,那么这是老纪第一优先推荐的食谱。

2南瓜粥
所需材料:大米60克、去皮南瓜200克、冰糖少量、加水至800ML

食材放进破壁机里,启动米糊模式

金黄色的南瓜粥就做好啦

有打碎的大米在里面,南瓜粥倒在碗里时非常厚重,非常浓稠,喜欢南瓜的小伙伴一定要试试。

3润发黑芝麻糊
传闻黑色食材对白发有好处,核桃又能补脑,这次做一个黑芝麻糊。
所需要的食材有黑米25克、黑豆25克、黑芝麻15克、核桃15克、黄豆15克、冰糖若干,加水至800ML

启动五谷模式。在芝麻糊做好之前,看起来杯子里黑乎乎的,不用太担心卖相,这是因为黑豆黄豆还没有被破碎。

做好的芝麻糊有一点偏紫色,并不黑。浓稠,味甜,值得一试。

4甜玉米汁
所需材料:甜玉米粒300克、加水至800ML,选择浓汤模式。准备200-250ML牛奶。
需要注意要选择甜玉米粒,如果本地市场没有甜玉米卖的话,可以在京东生鲜购买甜玉米粒,比普通玉米甜一些,口味更好。

浓汤程序结束后,加入牛奶,使用破壁机的点动模式,快速搅拌几秒钟即可。

一杯香浓的玉米汁就搞定啦,需要说明这里使用的虽然是甜玉米,但是甜度也仅仅是微微甜。如果你喜欢偏甜一点,还是需要加一点冰糖的。

小米破壁机可以用来制作各种类型的食物,包括果汁、豆浆、米糊、芝士等等,因此有很多的食谱可以尝试。
例如,用小米破壁机制作蔬菜汁可以将蔬菜的营养完全提取,使人更容易吸收;用小米破壁机制作豆浆可以避免添加防腐剂、添加剂和其他有害物质。
此外,还可以用小米破壁机来制作饮品和糕点。
总之,小米破壁机的食谱很多,可以按照个人口味创新发挥。