材料
小米2量杯(电饭煲量米杯),南瓜,清水
做法
1.放小米的碗里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次,倒掉水份
2.锅内放入适量的清水,大火烧开,放入洗净的小米
3.南瓜洗净,切成大小均等的南瓜丁,放入锅中
4.用勺子把锅里的食材搅拌几下
5.盖好锅盖,先大火煮开,再改用小火焖煮
6.焖煮期间可以打开锅盖,把食材搅拌几下
7.盖好锅盖,继续焖煮
8.等锅里的水分基本煮干,关火
9.盖好锅盖,利用火的余温继续焖煮一会即可
1、放小米的碗里,添加未过小米的水,用一根筷子拌和几回,扔掉水分。
2、锅内放进适当的冷水,大火烧开,放进清洗的小米。
3、冬瓜清洗,切割成尺寸平等的冬瓜丁,放进锅中。
4、用汤勺把锅中的食物拌和两下。
5、盖好盖子,先火灾烧开,再改成文火焖煮。
6、焖煮期内能够开启盖子,把食物拌和两下。
7、盖好盖子,再次焖煮。
8、等锅中的水份基本煮干,熄火。
9、盖好盖子,运用火的温存再次焖煮一会就可以。