要在新笔记本电脑上开机而不联网，您可以考虑以下方法：
1. 关闭Wi-Fi/蓝牙开关：在笔记本电脑上通常会有一个物理开关或快捷键，用于控制Wi-Fi和蓝牙功能。您可以通过关闭这些开关来断开笔记本电脑的网络连接。
2. 切换飞行模式：笔记本电脑通常都有一个飞行模式选项，它可以一次性关闭所有的无线网络连接，包括Wi-Fi和蓝牙。您可以在操作系统的设置菜单或者任务栏的通知中心中找到并启用飞行模式。
3. 移除无线网络配置：如果您不想连接任何无线网络，您可以在操作系统的网络设置中删除已保存的无线网络配置文件。这样，即使Wi-Fi功能开启，您的笔记本电脑也不会主动连接到任何网络。
4. 禁用网络适配器：通过操作系统的设备管理器，您可以找到网络适配器（例如Wi-Fi适配器或以太网适配器），然后禁用它。这将完全阻止笔记本电脑与任何网络建立连接。
请注意，这些方法仅适用于离线使用时，如果您需要与外部设备或其他人进行数据传输或共享，联网将是必要的。
笔记本新机可以通过设置跳过联网。
原因：首先，新机通常会弹出联网设置或者账号绑定等提示，可以跳过此步骤；其次，如果已经完成了联网设置，可以在网络设置中将无线网或有线网设置为断开状态，从而跳过联网。
需要注意的是，跳过联网可能会影响到一些网络功能和应用的使用，例如在线更新、云同步等，所以在选择跳过联网的同时需要慎重考虑其带来的潜在影响。
