佳能相机是哪个国家生产的（佳能相机都是日本本土制造吗）

是日本产的。

佳能是日本的相机制造商，成立于1934年。1934年，佳能的创始人吉田五郎在东京的一个小工场里成功仿制了德国徕卡Leica相机，并成立了精机光学研究所，这就是佳能的前身，目前已经是世界上最大的相机制造商之一。