车辆过户没有牌子没有下来不能上路。根据道路交通安全法的规定，机动车上路行驶必须悬挂机动车号牌。如果车辆没有取得正式牌照，就不能上路行驶。因此，在车辆过户过程中，如果没有取得新的正式牌照，就不能将车辆开上道路行驶。
此外，车辆过户需要经过一系列的程序和手续，包括办理过户手续、重新登记车辆信息、办理新的机动车号牌等。在办理过户过程中，原车主和新车主需要按照规定办理相关手续，并取得新的机动车号牌。如果车辆没有取得新的正式牌照，就无法合法地上路行驶。
因此，为了确保车辆过户的合法性和安全性，建议在取得新的正式牌照后再将车辆开上道路行驶。同时，在等待正式牌照期间，可以选择将车辆停放在停车场或者合法停车位，以避免不必要的麻烦和罚款。
按照大部分地区的交通管理规定，车辆过户必须办理更换车牌手续，即原车所有人将车辆的所有权转让给新车所有人后，新车所有人需要办理车辆过户手续，并申请新的车牌。在过户完成之前，车辆仍然属于原所有人所有，因此新车所有人不能上路行驶。
如果没有办理车牌更换手续，新车所有人在上路行驶时将会被视为驾驶无牌车辆，这属于违法行为，可能会被交通管理部门处以罚款、扣留车辆等处罚措施。
不同地区对于车辆过户的规定可能会有所不同，建议在具体办理过户手续时，查阅当地的交通管理规定或咨询相关部门，以确保合法上路行驶。
