可以的。这个春节，托人带了几块上好腊肉带去外地亲朋好友，就是走的动车和普客。在中华人民共和国交通工具违禁携带的物品中，没有禁带腊肉条款，放心带好了。
火车上可以带腊肉。因为腊肉不属于易燃易爆品、限量携带品等，安检的时候会将腊肉通过x光机检查，检查腊肉内无藏匿的违禁物品就可以携带上火车，但是需要妥善包装、没有汁水和异味渗出。需要注意的是携带腊肉乘坐火车不能超过铁路部门规定的重量：儿童(含免费儿童)10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克，如果超重了，需要办理托运。
托运时需要注意，每件需要托运的行李最重只能是50千克，行李内不可装有国家限制、禁止携带的物品，也不可以放有金银珠宝、证券、珍贵文物、货币、档案材料等贵重物品。
铁路部门规定，下列物品不得带入车内：
1、国家禁止或限制运输的物品。
2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品。
3、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品。
4、能够损坏或污染车辆的物品。
5、规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。
为方便旅客的旅行生活，限量携带的物品还有：
1、气体打火机5个，安全火柴20小盒。
2、不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过120毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。
3、军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。
4、初生雏20只。
