脆花粒超市里有卖吗(脆花粒哪里能买到)

脆花粒超市里有卖吗(脆花粒哪里能买到)

首页维修大全生活更新时间:2022-05-02 04:50:10

这道菜看起来是不是像一盘荔枝呢?

今天,来教大家制作一道创新象形菜——荔枝虾球,外酥里嫩,颜值与美味俱佳,一起来试试吧!

荔枝虾球

材料:虾仁250克、脆花粒、生粉、糖、盐、五香粉、白胡椒粉、生抽

做法

1.虾仁剁泥

2.放入生粉、糖、盐、五香粉、白胡椒粉去腥,再滴少许生抽,搅拌均匀

3.将虾泥搓成圆球,依次裹上脆花粒

4.放置3-5分钟,待虾球变硬定型

5.温热油时下锅,炸至表面酥脆即可

完成

小贴士

1.虾仁以不用剁太碎,有些许虾粒,口感更佳。

2.下锅炸制时,火不能开得太大,否则表皮会焦糊。

3.脆花粒这一配料在大型超市或线上都可以买到哦~

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