西米要煮多久(西米的十大禁忌)

西米要煮多久(西米的十大禁忌)

首页维修大全生活更新时间:2022-05-14 10:56:21

做杨枝甘露爆浆需要用到西米,上网一查。煮西米居然有这么多讲究!!赶紧记录下来 ‼️水开再下西米,切记!!

By 尘尘mama

用料

做法步骤

1、先烧大半锅的水,烧开

2、水开,倒入西米,倒入西米后搅拌一会儿,防止粘底。 跟煮饺子一个道理

3、煮8-10分钟,看一下周围变透明,中间白心就可以关火,盖盖子闷10分钟左右。

4、闷好把西米捞出来,放一旁备用。锅里水倒掉,再次加入凉水烧开。

5、水开倒入西米。继续煮8-10分钟

6、10分钟状态,关火闷10-15分钟

7、捞出来,冲凉水,每个都晶莹剔透的

8、完美,可以加入杨枝甘露里用啦

小贴士

1⃣一定是水开后再倒入西米,两遍都是 2⃣煮两次,闷两次

西米的营养功效

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

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