1.玉米乳线怎么看,玉米的乳线与黑色层图解
1、一看乳线位置
玉米籽粒灌浆充实的顺序是:果穗中部快于下部,下部又快于上部。从一个籽粒看:从籽粒顶部开始向基部充实。灌浆充实的过程中,从籽粒胚的背面可以看到籽粒顶部向基部的颜色由深变线,其中有一条明显的界线,称为乳线。
据观察和测定:当乳线处于距顶部三分之一的位置时,千粒重为299克,为成熟时粒重的90.9%;当乳线处于籽粒二分之一的位置,千粒重为323克,相当于成熟时的98.9%。当乳线处于基部并消失时,千粒重为329克,达最大值。
2、二看绿叶片数
据考察得知:当果穗苞叶枯黄,植株中上部仍有7-8片绿叶时收获,千粒重为318克,相当于成熟时粒重的92.9%;当果穗苞叶枯黄,植株还有5片左右绿叶时收获,千粒重为333克,为成熟时粒重的98.8%;当果穗苞叶枯黄并松动,植株只有1-2片绿叶的时收获,千粒重最高,为345克。
3、三看灌浆时间
从玉米分期收获结果得知:授粉后50天,千粒重最大值时为344克;授粉后45天,千粒重为369克,相当于成熟时的98.8%;授粉后40天,千粒重为313克,相当于成熟时的90.9%;授粉50天以后,因呼吸作用消耗,粒重开始下降,在授粉55天以后,千粒重为336克,下降1.8%。
玉米最佳收获期,从三看中得知:在玉米授粉后45-50天,籽粒乳线开始消失,果穗苞叶枯黄并松动,植株绿叶不超过5片时,这时收获玉米最适宜,是玉米最佳的收获期,产量高,品质好,效益大。
2.煮玉米怎么看玉米熟了没,煮玉米的时候怎样判断玉米熟没熟
1、判断玉米是否熟透可以看,捏,尝。煮熟是玉米要比生的玉米颜色更深一些,生玉米一捏会有汁水溢出,熟玉米没有。
2、生玉米中含有大量淀粉,所以没熟会带一点生味。一般水沸腾过后10-15分钟玉米就可以煮熟,如果是老玉米可能还要更长时间。
3.玉米怎么看熟没,玉米怎样才算熟的
1、看颜色:一般情况下玉米有很多种颜色,但生玉米颜色更为新鲜一些,全部煮熟后,无论什么颜色的玉米,颜色都会变深。
2、捏玉米:生的嫩玉米中含有较多的水分,轻轻一捏就会有汁水,而煮熟后的玉米会变的比较凝实,不会出现有水的情况。
3、品尝:由于玉米中含有丰富的淀粉质,要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味,而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。
4.玉米怎么看熟没熟,玉米怎样才算熟的
1、看颜色、一般情况下,玉米有很多种颜色,但生玉米颜色更为新鲜一些,全部煮熟后,无论什么颜色的玉米,颜色都会变深。
2、捏玉米、生的嫩玉米中含有较多的水分,轻轻一捏就会有汁水,而煮熟后的玉米会变的比较凝实,不会出现有水的情况。
3、品尝、由于玉米中含有丰富的淀粉质,要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味,而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。
5.玉米怎么看煮没熟,煮玉米怎样看是熟了
1、看颜色:一般情况下,玉米有很多种颜色,但生玉米颜色更为新鲜一些,全部煮熟后,无论什么颜色的玉米,颜色都会变深。
2、捏玉米:生的嫩玉米中含有较多的水分,轻轻一捏就会有汁水,而煮熟后的玉米会变的比较凝实,不会出现有水的情况。
3、品尝:由于玉米中含有丰富的淀粉质,要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味,而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。