1.玉米糁怎么煮,玉米糁粥的功效和作用
1、水不能太开,否则容易成坨,不好搅散开,最好是锅底和边缘开始冒小泡泡的时候就可以放玉米渣了;
2、玉米渣一定要边倒边搅拌,也是为了让玉米渣散开,以免结成面疙瘩;我是一只手端着碗慢慢往锅里倒,另一只手拿着勺子搅拌的;
3、全部进锅搅散后就可以盖盖了,让玉米碎受热煮开;(这是我用电饭锅这样煮的)
4、开锅后就开盖煮,时不时的搅拌一下,因为受热不均匀下面的玉米渣熟的快一点会成团,直至玉米渣断生;如果想吃稠粘一点的就再次盖起来焖几分钟直至到自己喜欢的口感就可以了。
2.玉米糁怎么煮好喝,怎么把玉米糁熬出来又黏又好喝
1、准备食材:玉米糁50克、南瓜适量、水适量。
2、首先需要把准备玉米糁,洗净浸泡1小时。
3、然后再将南瓜切丁,将食材放入电饭煲中。
4、然后再放入适量水,按键煮粥开始。
5、最后经过40分钟左右即可出锅,非常好喝的玉米糁就做好了。
3.玉米糁怎么煮粥烂得快,玉米糁能不能用电饭煲熬粥
1、将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是,这种方法的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。
2、玉米糁洗净以后放在容器,添加适量清水浸泡2小时左右,让玉米糁的内部也吸足水分。然后,再泡好的玉米糁分装入塑料袋中,扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里,需要煮粥的时候再取出一袋使用。
3、把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里,不加油,开中小火慢慢地炒出玉米的香味(大约需要翻炒10分钟左右吧),经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂,而且煮出的粥带有特殊的焦香味。
4.玉米糁一般煮多久,玉米糁粥的危害
1、玉米糁实际上是非常容易就能够煮熟的一种食物了,一般来说煮上15分钟就能够熟了;将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是,这种方法的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡得发酸。
2、玉米糁洗净以后放在容器,添加适量清水浸泡2小时左右,让玉米糁的内部也吸足水分。然后,再泡好的玉米糁分装入塑料袋中,扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里,需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明,经过冷冻的玉米糁很容易煮烂,而且也不会损失很多的营养。
5.玉米糁冷水下锅煮多久,玉米糁煮了10分钟熟吗
1、玉米糁冷水下锅煮20至30分钟即可。
2、原料:玉米100克,清水适量。玉米珍用清水漂洗两遍;加1小勺苏打;在锅加入水,并烧开;倒入玉米糁;大火滚开,用汤勺不停的搅拌,以免粘锅底;汤汁变浑浊时调制中火,勤搅拌;熬至汤汁变浓稠关火,盖锅盖焖10至20分钟即可。