1.芋头麻手怎么办,芋头不糯怎么补救
1、在刨、切芋头时如果感觉皮肤发痒难受，只需要将双手放在微火上烤一烤，便能很快地解痒了。另外也可立即将双手放在兑了食醋的水中泡一泡，或用风油精、澄清的淡石灰水擦在手上，片刻之后也能起到止痒的作用。
2、芋头含有一种物质叫皂甙，它能刺激人的皮肤，使人发痒.但皂甙受热即被破坏，剥芋头后，只要把手放在火上烤一烤，手就不会痒。
3、在芋头未削皮前不要冲洗.
4、削完皮后把手放在盐水或者醋水里面泡一泡也可以缓解痒的感觉，如果再在火上烤一烤就效果更好了。
5、如果上面的方法还是不行，可能是过敏，皮肤过敏关键在于脱离过敏源，避免接触这些过敏物质才能痊愈的，如果不脱离过敏源，使用药物不能起到太大的作用.
6、用陈醋掺合温水泡一会就能好，或者用陈醋直接涂抹在过敏处，一般可以见效。
2.香麻手撕鸡怎么做,麻油手撕鸡做法
1、主料：鸡腿3只（约5/4斤，约800克），白芝麻2汤匙，幼米粉1/2两（约20克），洋葱、青瓜各1个，红椒1只。
2、配料：腌洋葱料：糖2茶匙，醋2汤匙，盐1/4茶匙。汁料：芝麻酱2汤匙，辣椒油、糖、麻油、生抽、洋醋、冻滚水各1茶匙，盐、蒜茸各1/2茶匙。调味料：盐、姜汁各1茶匙，酒2茶匙。
3、做法：鸡腿解冻，洗净沥干，加入调味料拌匀，腌20分钟，然后蒸约25分钟，取出冷却后，起肉，用手撕成细丝。洋葱切开四角，用滚水淋过，加腌洋葱料拌匀，腌1小时，取出切丝。芝麻用白镬炒香，汁料混合备用。青瓜开边，去瓤切丝，红椒去籽切丝。将蔬菜丝和鸡丝同放大碗中，加混合的汁料拌匀。米粉炸脆上碟，上放拌好鸡丝，洒上芝麻即成。
3.电锅漏电麻手怎么解决,电锅漏电手一碰就麻
1、水不小心溅打到电线上。
解决方案：立即关闭电源，用干毛巾或纸巾将溅水处擦拭干净，然后再插上电源通电，为了安全，再用测电笔检测下，看看是否还漏电。
2、发热盘问题，电饭锅一通上电，发热盘发热电饭锅就漏电，这就是发热盘的问题。
解决方案：建议把电饭煲拆开，直接测电热盘的两个接线口最准确。直接测试插头也可以。但绝对不能插上电源测，这样不但不能测还会损坏万用表。
3、电饭锅电线老化，拆开电饭锅看看线路是否老化。解决方案：老化了用胶布缠上（不是那种透明胶，是布料的胶带）。
4、看看插座是否接地线了，如果没接，换一个接地线的插座就可以了。
4.洗衣机漏电麻手怎么修,洗衣机漏电怎么办教你一招
1、在使用洗衣机的时候，如果是在使用洗衣机出现漏电的情况的话，我们首先还是需要去排查是否是线路上面的问题。
2、那么从线路上来说，就是自己的洗衣机所使用的插座的接口出现了问题，很多的接口不良都是会出现这样的漏电的情况。
3、在使用这样的家电的时候，一般洗衣机如果是三口插头的话，那么就是要接在有地线的插口上面，这样能够有效避免漏电。
4、如果是自己更换了插口的话，那么其实是可能出插头出现问题，自己检查插头是不是接触不良。
5、如果检查上面那些发现都没有问题的话，我们是可以选择使用铁丝或者是铜丝接在洗衣机上面，直接的将漏电导入地上，也能避免这样的问题。
6、不过上面那种解决方式不是那么的合适，倘若没有专业的维修知识的话，那么最好是选择专业的机构来进行维修。
5.椒麻手撕鸡的做法,手撕麻椒鸡的正确做法
1、食材：三黄鸡半只，姜片三片，高汤适量，花椒、辣椒适量，香菜、香葱、姜、适量。
2、三黄鸡洗净用开水烫一下，去掉上面的绒毛和脏东西。生姜擦末和花椒粉，一汤勺盐，混合后，均匀的抹在鸡身上，并按摩一下。用保鲜膜包上腌渍半小时到两小时。
3、烧开水能淹没鸡肉为准，水里放一块生姜拍碎，一碗黄酒。把鸡肉浸泡在里面，大火烧开转最小火焖八到十分钟。再放进冰水里冰透，用手撕开。
4、锅里放入芝麻油和食用油的混合，要是有条件全部用芝麻油。平时炒菜的量。把姜片炒出香味，关火。
5、等油稍微凉一下，倒入芝麻花椒辣椒，一起最小火熬一会。倒入高汤。大火烧开小火熬煮。
6、椒麻汁中放盐，鸡精调味。把鸡肉倒进去，煮开关火，泡半小时即可。可以开最小火入味。
7、最后出锅盛盘，再撒香葱香菜即可。
