兔饲养方法（云南花兔饲养方法）

1、免舍的设计及建造

为了提高云南花兔的生产性能，必须为兔创造一个良好的生活环境。兔舍应建在地势较高，通风、采光好，清洁干燥，环境安静的地方。兔舍离地面20～30厘米，一般用木制门砖垒隔墙，隔成62×70厘米或70×80厘米的小间，并设有托粪板。经常洗刷兔舍，保持清洁卫生，减少疾病发生。

2、不同季节的云南花兔饲养管理

春秋两季气候温暖、干燥，阳光充足，母兔发情正常，雄兔性欲旺盛，是云南花兔繁殖的黄金季节。春天天气由寒变暖，昼夜温差较大，应切实做好幼兔的保暖工作。每只云南花兔可服1片土霉素以防止感冒和肺炎的发生。适当控制饲料数量，防止贪食拉稀，收刈的青草要晾干，合理储存，保持绿色。秋天云南花兔换毛，营养消耗大，应调整饲料营养，精心饲喂，尽快恢复体质。

3、夏季气温高，云南花兔汁腺不发达，要做好防暑降温工作

保持兔舍的清洁卫生，不要喂露水草和雨后堆放发热的草料。避开高温时段饲喂，建议早上5时以前开喂，晚上9时后再喂。要供足饮水，并在水中加入少许食盐或0.1%的碘酊。云南花兔一般耐寒，但当气温低于0℃时要关闭门窗，同时注意舍内通风换气，减少粪便产生的氨气对兔的刺激。

1、云南花兔的平均寿命在8～12年之间。

2、云南花兔是一种肉皮兼用型兔，它的适应性广，抗病力强且生长快。耳短而直立，嘴尖，无垂髯， 白毛兔的眼为红或蓝色，其它毛色兔的眼为蓝或黑色。毛色以白为主，其次为灰色、黑色、黑白杂花，少数为麻色、草黄色或麻黄色。

3、是一种肉皮兼用型兔，它的适应性广，抗病力强且生长快。耳短而直立，嘴尖，无垂髯，白毛兔的眼为红或蓝色，其它毛色兔的眼为蓝或黑色。毛色以白为主，其次为灰色、黑色、黑白杂花，少数为麻色、草黄色或麻黄色。

1、云南山茶采摘方法有三种，一是掐采，又称折采，不提倡这一采法；

2、二是提手采这是适中标准采摘的手法。这是有机绿茶的主要采法。

3、三是双手采；这是提高采茶工效的先进手采方法，比单手采亲效力提高50%—100%。一般每人每天少的可采20-25kg，多的可达35-40 kg，但茶树必须具有理想的树冠，采摘面平整，发芽整齐。

1、接前准备及嫁接时间。我们在嫁接之前，作好栽植床，东向为好，床宽1.2米，搭2米高遮荫棚，接苗移栽畦内，再搭拱架薄膜棚，高50-70厘米，作防雨保湿，四周用泥封闭。嫁接时间以5-6月为好，昆明地区应提前半月或20天。

2、砧木的选择。用川茶花生长快、适应力强、根群发达、枝粗的品种，最好选用二年生插苗作砧木。

3、接穗的选择。选用当年生健壮、无病虫的春梢，用一叶一芽作一接穗，长1-1.5厘米。枝条不宜过老或过嫩，过老过嫩都不利于成活。

4、嫁接的方法。砧木和接穗选好后，室内室外均可进行嫁接，但要遮阳光直射。先将砧木当年生长出的春稍，留1-2叶以上平顶，从砧木髓心向下劈一刀，深0.7-1.0厘米，然后将接穗削伐45度的斜口，插入砧木的接口内，用炳稀绳捆好，栽于备好的薄膜棚畦内，浇足第一次水。再将薄膜盖上，四周封密，内部保持温度25-30度之间。20天后揭开薄膜棚，见生长中接口过紧的解掉，除砧芽、浇水。40-60天有部份植株抽芽生长。

1、猪肉：100千克；盐：14～16千克。

2、取料：腌肉原料分为带骨和不带骨两种。带骨加工的腌肉，按原料肉的部位不同，分别以连片、小块、蹄腿取料。连片指去头、尾和腿后的片体；小块指每块2.5千克左右的长方形肉块（腿脚指带爪的猪腿）。

3、整修：整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等、为使食盐渗透，必须在肉块上每隔2～6厘米划一刀，浓度一般为肉质的1/3。刀口大小，深浅多少，根据气温和肌肉厚薄而定，如气温在15℃以上，刀口要开大些、多些，以加快腌制速度；15℃以下则可小些，少些。

4、盐制：一般分三次擦盐，第一次为初盐，第二次为大盐，第三次为复盐。初盐即在原料肉的表面，均匀地敷上一层盐。次日接着上大盐，擦盐要均匀，在刀口处塞进适量新盐，并整齐地堆叠成垛。经4～5天翻倒，上下层调换位置；并补撒适量的新盐。复盐7天左右后，应及时翻垛，继续敷少量食盐。三次擦盐约25天左右即为成品。