1.芹菜木耳怎么做好吃,芹菜炒木耳的危害
1、取两三颗芹菜，先摘掉芹菜叶子，然后把芹菜去根、分段抽去芹菜丝，挑好鲜嫩可以食用的芹菜段。
2、木耳用温水泡发，去根,锅里烧水,水开把木耳煮一下.芹菜去除老叶,打理干净。
3、干辣椒，花椒准备好，大蒜切片。
4、炒锅倒油,油热,先把蒜片炒出香味,再炒芹菜。
5、芹菜炒软,把它放在一边,把辣椒段和花椒放进去,炒出香味,再倒木耳,因为木耳是事先煮过,所以在油里炒一下就好。
6、起锅放盐，装盘。
2.干木耳和芹菜怎么做好吃,芹菜干炒木耳做法大全
1、芹菜三小棵，干木耳10克，盐适量，酱油适量，花生油适量。
2、把干木耳放在清水中浸泡3个小时左右，看到干木耳涨大就可以了。
3、浸泡好的木耳洗干净，要认真清洗，很多木耳会粘附着一些杂质，务必清洗干净，沥干水分，把根部切掉，再把比较大朵的木耳切成小块。
4、把芹菜叶子摘掉，切掉根须，放进洗菜盆洗干净，沥干水分，切成小段待用。
5、起锅热花生油，当油八分热时，倒入芹菜段翻炒2分钟，放适量盐翻炒一下，关火出锅。
6、把洗干净，重新起锅热花生油，当油八分热时，倒入木耳翻炒5分钟，放入适量盐和酱油炒出香味，再把炒好的芹菜倒入锅中一起翻炒2分钟，关火出锅，一道好吃的芹菜炒木耳就做好了，味道清淡，爽脆可口。
3.芹菜凉拌木耳怎么做,凉拌白木耳和芹菜怎么做才好吃
1、用料：芹菜叶100克，干木耳5克，红椒30克，香醋1大勺，生抽1小勺，白糖1茶匙，盐1茶匙，蒜末3瓣，香油1茶匙。
2、芹菜叶洗净。木耳提前泡发好。
3、锅中煮开水，先下入木耳焯水，然后捞出。
4、原锅，加1茶匙盐，在下芹菜叶焯水。
5、将芹菜叶和木耳分别用冷开水过凉，芹菜叶用手攥干水，木耳沥干水。
6、大蒜切末，红椒切碎。
7、芹菜叶、木耳放入稍大的容器，加入红椒碎，蒜末，香醋，生抽，白糖，盐，香油。
8、拌匀即可。
4.芹菜木耳滑虾仁怎么做,芹菜虾仁炒木耳的做法
1、材料：芹菜250g，木耳100g，胡萝卜1根，鲜虾500g，老姜5g，大蒜2瓣，料酒15ml，酱油10ml，白砂糖5g，盐3g，玉米油15ml。
2、芹菜去掉叶子后洗净，斜切成段；木耳泡发，洗净，撕成片；胡萝卜切细条；大蒜切末，老姜切丝。
3、鲜虾去壳去虾线，洗净后加入盐、白砂糖和料酒，用手充分抓匀，腌制10分钟。
4、锅中烧开水，下入木耳和芹菜段，焯水后捞出沥水。
5、炒锅中倒入15ml植物甾醇玉米油，烧至6成热时下入虾仁，滑炒至变色后盛出。
6、锅里留少量余油，加热至6成热时，加入蒜末和姜丝，倒入胡萝卜条翻炒一分钟，下入焯过的芹菜和木耳，再翻炒一分钟后，加入虾仁炒匀，用盐调味即可出锅。
5.凉拌糖酸芹菜木耳怎么做,凉拌糖醋木耳最好吃的做法
1、干木耳泡4个小时，泡好后洗净，打水焯，过凉水，用手撕成小块，这样口感会更佳。
2、芹菜洗净，切段，水焯2分钟，捞出过凉水。
2、调好糖酸汁，糖和老醋的比例为2：1，放酱油就不要再放盐，加入蒜末、小米椒适量，汁调好后均匀地浇在芹菜木耳上面即可。
