大涌红博城照片(红博城有什么特色)

大涌红博城照片(红博城有什么特色)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-18 14:52:01

大涌红博城照片,红博城有什么特色

  • 1. 红博城有什么特色,大涌红博城照片
  • 2. 特色宵夜有什么,全国最火十大宵夜
  • 3. 青海有什么特色小吃?,青海13种最有名的小吃
  • 4. 特色街头小吃有什么,中国街头小吃推荐
  • 5. 中国特色礼品有什么,中国的特色礼物有哪些
  • 1.红博城有什么特色,大涌红博城照片

    1、红博城团队为参观者所营造的是眼前一亮的景观感觉,城内不仅有包罗万象的各类文化用品和景观,还有一座不同凡响的古戏台。其将“经济搭台,文化唱戏”这句看似抽象的口号演绎的精彩纷呈,使其以生动、具体的形象呈现而出,成为了岭南文化、地方戏曲、佳品拍卖等的绝佳舞台,所创“唯一”亦成为关注点之一。

    2、这座古戏台建造充满了深意。它是国内目前唯一的一座由名贵木材红豆杉建造建造而成。建设者不仅为表演者着想,更为现场观众的健康要求所想,使用被誉为“健康树”的红豆杉,这是一种神奇的树种,曾被神舟四号飞船带入太空,在美国白宫、英国白金汉宫、联合国总部都能找到其倩影。红豆杉亦是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种,在地球上已有250万年的历史。中国已将其列为一级珍稀濒危保护植物,联合国也明令禁止采伐。

    2.特色宵夜有什么,全国最火十大宵夜

    1、烧烤:烧烤上到八十岁的老人下到只有两三岁的娃娃,对于烧烤的魅力,没有谁能够抵挡得住诱惑。看着肉在烤炉上被烤的滋滋冒油,听着烤肉的声音,在浓浓的烤肉味中喝上一口凉凉的啤酒,在深夜里还有什么比这更适合当宵夜的呢?

    2、麻辣烫:麻辣烫是来自四川的传统特色美食小吃,长夜漫漫,翻来覆去无心睡觉的时候,不如起来吃一碗麻辣烫,选上几样自己最喜欢吃的食材,配上那麻辣的味道,不管明天会发生什么,总之这个夜晚你是痛快的。

    3、海鲜粥:海鲜粥相对于上面两个推荐的比较营养,用砂锅熬制出来的海鲜粥,浓浓的海鲜味,喝上一口粥,再吃上一口粥中的海鲜,没有什么能比海鲜粥更好的诠释鲜与甜了。

    4、吃炒螺:炒螺之前在南方一直都很火爆,近几年开始悄悄的流入了北方市场。炒螺有很多口味,叫上三五好友,大家坐在一起,手中捏着田螺,用嘴吮吸,聊着人生,聊着理想,完全是打发时间的利器。

    3.青海有什么特色小吃?,青海13种最有名的小吃

    1、青海有十大特色小吃,包括:酿皮、焜锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。

    2、酿皮

    酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

    酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,这叫“面筋”,再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,这便叫“蒸酿皮”。蒸熟了酿皮,从盘中剥离,切成长条,配上面筋,浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。

    酿皮除有“蒸酿皮外”,还有“馏酿皮”。馏的酿皮,金色发亮,薄细柔脆;而蒸的酿皮,色褐沉着,浑厚肥大,两者色形各异,而味道基本一致。酿皮虽是小吃,但可作主食充饥解饿,也可当菜肴,充当下酒冷盘。冷热均宜,四季可食。

    3、焜锅馍馍

    初来青海的人,异口同声称赞“青海人的馒头花样多”。青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。其中最受人欢迎也最普遍的,是焜锅馍馍。

    焜锅馍馍是在金属的焜锅模具中烤制而成,故群众习称“焜锅”。焜锅是在普通发面里卷进菜油,抹上红曲、姜黄、香豆粉等民间食用色素,再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团(藏、回族同胞在和面时,有时掺进鸡蛋和牛奶),揉成和焜锅形状大小相同的圆柱状,放入焜锅内,埋在用麦草为燃料的灶膛或炕洞内的火灰里。焜锅壁较厚,传热缓慢,麦草燃料火力均匀,热度适中,半个小时后即可出锅。烙出的焜锅馍馍,外脆内软,绽开如花,色彩鲜丽,异香扑鼻。它的特点是省时,省事,制作单间,松脆好吃,携带方便,经久耐贮。

    4、发菜蒸蛋

    青海高原盛产发菜。发菜细如丝,柔如棉。此菜是西宁的特色名菜。

    制作方法如下:先将鸡蛋清和鸡蛋黄分离,搅均蛋清,加入盐、姜、花椒粉等佐料,作为衬底;后在蛋清上面放发菜,上笼蒸片刻,待蛋白和发菜初凝成形,再倒入搅均的蛋黄蒸至熟透为止;取出,切成方块或菱形,反过来码入盘中,浇上内含木耳、黄花、笋片、香菜末、团粉少许的鸡汤或肉汤,滴几滴香油即可上桌。

    5、酥油糌粑

    酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手磨磨成的粉。吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用手指拌匀,并捏成小团食用,它具有酥油的芬芳,曲拉的酸脆,糖的甜润。营养丰富,发热量大,充饥御寒。

    6、拉条

    “拉条”也叫“拉面”、“扯面”。

    拉条在青海是各族人民待客面食中的一种。接待亲朋好友吃一顿拉条,配上较为丰盛的调味菜肴,表示对客人的十分的尊重。

    青海的回、汉人民在制作拉条时,和面、揉面过程具有独特的技巧。一般汉族人民在做拉条和好面分条时,在面条上抹菜油,以防粘连;而回族人民制作的拉面,可以不用一滴菜油。他们在调粉时放些盐或碱水,把面粉团拌来揉去,直到软硬适中,弹性很大,可塑性极强时,然后手轻力匀,反复拉扯四五次,不断一根,成为宽细、圆扁不同的匀称面条。而且每次拉出的一把,入锅捞出,恰好一碗。圆柱形的叫“鸡肠子”,扁状的称“韭菜叶”,入口柔软光滑,韧而不断。一般家常吃时,调以炸酱,并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等,吃起来非常可口。

    7、尕面片

    尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。尕面片,又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条,叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻(此时称“回面”)。“回”好后,拿入手中,用手指捏扁、揪断,每个大约手指宽,投入沸水中,煮熟可食。由于面片小,故叫“尕面片”。

    现在从城镇到农村,尕面片已成了最普及又享有盛名,品种繁多,滋味独特的面食了。按尕面片的形状,配料和烹饪方法不同,有做工细致纤小玲珑的“指甲面片”、“雀儿舌头”;有和蘑菇混煮的“蘑菇面片”;有不带汤而用炸酱拌吃?quot;烩面片”。回族人民清真面食中还有和牛羊肉、粉丝、辣椒混炒的“炒面片”。农村里还有常吃的“菜瓜面片”等。

    8、甜醅

    甜醅,是青海汉、藏、回、土、撒拉等族人民喜欢的一种传统甜食。甜溢酒香,味美可口,多以玉麦(即莜麦)、青稞之类为原料。原料易得,酿造方便,既可调节饮食,又可以供宾客,颇为群众喜爱。有句民谚说:“给嘴解馋,甜醅当先”。

    甜醅的来历,跟青海汉、藏、土、人民酿造酩酒有密联系,它和酩酒可算是同源异流。只是酒曲不同罢了。酒醅也是甜的,酒味较浓,唐朝时就拿它待宾客。杜甫、《客至》诗中说“盘飧市远无兼味。樽酒家贫只旧醅。”旧醅,便是酒醅。酿造甜醅,原料以玉麦为上乘,因玉麦质细无厚皮。嚼食无渣。青稞次之,但须脱皮。酵母为甜醅曲,用米制成,青海民间叫“药蛋”或“甜曲”。

    酿造时,首先把玉麦或青稞用水洗净,放在锅内注入水,然后加火烧待大滚后,再用文火慢煮,到粮食开口为止。煮好后把粮食捞到面板上,均匀摊开,一直晾冷。将甜醅曲碾成粉,均匀拌在粮食中(每13斤玉麦加球状甜醅曲多半个)装入瓷器或陶器内,放在火炕上,复盖保温物(温度以低于30℃为宜)周围需保持洁净,不得有秽气。约二天----三天,容器面发热、粮食上生出粉状略带绿色白毛即成。西宁群众中流传着一首顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”夏天吃它能清心提神,去除倦意;冬天食用则能壮身暖胃,增加食欲。

    三十年代,西宁南大街有一家甜醅店曾名满全城,主人家姓韩。他做的甜醅选用上好的白青稞,在簸、筛、舂、酵的过程中特别注意干净卫生,故其色白嫩,其味香甜,人争食之,食后满口留香,创出了“韩甜醅”的名牌。

    9、安多面片

    “安多”是藏语,指青海、甘肃、四川西北部藏族聚居地区。这一地区的藏族,喜欢吃一种做法简便而又香绵可口的面食,即安多面片。

    制法:

    (1)面粉加温水揉成团,比擀面条的面揉得软一点,再用刀将面切成4寸长的厚块。

    (2)摆整齐,表面涂少许食油,再用干净湿布盖上备用。

    (3)煮面片汤将羊肉切的盐,再加水,烧开成肉汤。

    (4)将备好的面取一条在案板上压成扁长形,然后慢慢地抻,抻得长长的绕在左手腕上,用左手拇指和食指掐住一端,用右手一小块一小块地拉断投往肉汤锅里,不一会儿香热的面片就起锅了。爱吃辣的放点辣椒,爱吃酸的加点香醋。

    特点:

    口味随人意,香辣酸绵,暖脾开胃。

    10、大块煮羊肉

    青海人煮大块羊肉堪称一绝。熟嫩,好嚼,油而不腻,作料不多,香味十足。家中逢有喜事和有贵客登门,主人必以大块肉款待,透示着对客人的敬重。

    大块羊肉的制作:先将羊肉(带骨)剁成拳头般大,丢进凉水锅,加煤或柴禾,用旺火煮沸。不一会。锅面上漂起一层血沫,家庭主妇们不停地用铁勺将之滗去。待大火滚沸半个时辰后,改用文火慢炖。此时,又漂起一层渣滓,再用勺子滗去。1小时后,肉已见熟,香味四溢,主妇舀一勺咸盐水添进锅里(添多少咸盐水,全靠经验,从不品尝,也不第二次再添),咸淡恰好。煮肉时,仅用盐作调料,而不放其他佐料。

    当饭食吃到一定时候,主人将煮好的大块羊肉,按质地优劣,依次摆进一个大瓷盘,旁边放一把小刀,由主人亲自端到餐桌。主人手一指,示意客人品尝。如果人们不好意思动刀割肉,主人亲自用刀将大块羊肉剁成小块羊肉,将最好的肉递与年长的客人,此时,客人们都不会客气了,纷纷动起手来,一块一块抓起,吃得有滋有味。

    11、夹沙牛肉

    在2000年杭州举办的中国.杭州首届美食节上,西宁选送了311个具有高原风味品种的菜肴,金牌总数全国第一,想不到吧?

    青海人能把鸡蛋黄白分离做成“黄金白银乌丝糕”(发菜蒸蛋,也能用鸡蛋把牛肉先裹后炸,做成不似牛肉通体金黄的夹沙牛肉。

    4.特色街头小吃有什么,中国街头小吃推荐

    1、海鲜小馄饨

    海鲜小馄饨应该算是家喻户晓的吧,这是南方特有的食物,一张薄薄的面皮包裹着一颗颗肉馅儿,在滚水中煮五分钟捞起来放在碗里,再在碗里放入紫菜汤、虾仁、葱、香菜、盐巴、淋上芝麻油,一道美味的海鲜小馄饨就煮好了,大人小孩都爱吃,如果喜欢吃辣的人可以放入红油或者辣椒,但是如果想要唱鲜的人清汤的就可以了。

    2、红油抄手

    红油抄手是四川的一道小吃,也是属于早饭之一。众所周知四川是川味,一般都是跟辣椒打交道,一道馄饨也是跟其他地方有差异,就因为它有独特的红油,抄手就是大馄饨,跟海鲜小馄饨的煮法相同,不同的是它会在里面放入青菜跟淋上一大勺红油,一眼过去通红一片。小编提示,如果不能吃辣的还是不要轻易尝试。

    3、煎饼

    煎饼是北方的食物,其中煎饼的做法也各不相同,里面所涵盖的食材也不一样。有的在摊好煎饼之后加入生菜、鸡蛋、鸡柳,或者顾客不同的需求加入不同的东西;还有的在其中加入薄脆片、撒上白芝麻、加入鸡蛋、香肠,然后刷上酱汁调味。但无论是哪一种,总的来说它们的做法都是相同的,只是口味不同而已,煎饼也是一个深受大众喜爱的一道美食哦!

    4、臭豆腐

    臭豆腐这个东西叫人又爱又恨,许多人喜欢它是因为它口感很好,而许多人不喜欢它就是因为它的臭。长沙臭豆腐是有名的臭中好吃,吸引了一大批的吃货,外焦里嫩,也成为了长沙的一个标志。

    5.中国特色礼品有什么,中国的特色礼物有哪些

    1、苏绣,苏绣是江苏省苏州市民间传统美术,国家级非物质文化遗产之一。苏绣具有深邃的文化价值。苏绣作为一项传统手工技艺,历来与中国的传统文化紧密结合,成为中国传统文化的一个重要组成部分。

    2、瓷器,中国是瓷器的故乡,瓷器的发明是中国对世界文明的伟大贡献,景德镇是中国非常著名的瓷都。是中国的历史和文化的象征,代表了中国的历史发展!

    3、茶叶中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。

    4、中国结,中国结是一种中国特有的手工编织工艺品,它身上所显示的精致与智慧正是中华古老文明中的一个侧面。它原本是由旧石器时代的缝衣打结,后推展至汉朝的仪礼记事,再演变成今日的装饰手艺。中国结由于年代久远,其历史贯穿于人类史始终,漫长的文化积淀使得中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓,富含丰富的文化底蕴。

    5、象棋,象棋,亦作“象碁”,汉族棋类益智游戏,中国象棋在中国有着三千多年的历史,是中华文明非物质文化经典产物,艺术价值泛属于整个人类文明进化史的一个分枝。由于用具简单,趣味性强,成为流行极为广泛的棋艺活动。大约有两千年的历史。

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