月子里牛肉汤最简单的做法(坐月子牛肉汤怎么做)

月子里牛肉汤最简单的做法(坐月子牛肉汤怎么做)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-18 18:35:01

月子里牛肉汤最简单的做法,坐月子牛肉汤怎么做

  • 1. 坐月子牛肉汤怎么做,月子里牛肉汤最简单的做法
  • 2. 清炖牛肉汤怎么做,炖牛肉最忌放三种调料
  • 3. 清炖牛肉汤怎么做好吃,清炖牛肉汤最好的做法
  • 4. 坐月子牛肉馅饺子怎么做,月子餐牛肉饺子馅做法
  • 5. 清炖牛肉汤怎么炖,清炖牛肉汤怎么炖的
  • 1.坐月子牛肉汤怎么做,月子里牛肉汤最简单的做法

    1、首先准备原材料半斤牛肉、1克通草、三片生姜、一根小葱、3克精盐、5克鸡精粉、3克蘑菇精、5克香油 、一根香菜、红萝卜和白萝卜。

    2、牛肉洗净切成拇指盖大小,用开水烫一下,去一下血水。

    3、通草、生姜、小葱放入锅中大火烧开。

    4、再把牛肉、白萝卜、红萝卜及姜片放锅中,注水后大火烧开,捞出杂质,盖上锅盖转小火煮1小时。

    2.清炖牛肉汤怎么做,炖牛肉最忌放三种调料

    1、原料:牛肉若干。配料:牛大骨1块,白萝卜适量。调料:葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。

    2、将牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。

    3、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出洗净,取用大砂锅放入牛肉块,加满水,下葱节姜片、绍酒烧沸,撇去浮沫,改用微火保持沸而不腾,炖3小时至酥,捞去葱姜,加入胡萝卜,炖至酥烂,撒上胡椒粉、芹菜末即可。

    3.清炖牛肉汤怎么做好吃,清炖牛肉汤最好的做法

    1、食材:牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙

    2、牛肉洗净切大片,胡萝卜去皮洗净切块,姜切片,小葱切葱花;

    3、锅中倒入适量水,水烧开后放入姜、料酒、牛肉、焯水去血沫,捞出;

    4、砂锅中放入姜、牛肉,再加入适量清水炖30分钟,再加入胡萝卜、盐继续炖10分钟;

    5、最后撒上葱花即可。

    4.坐月子牛肉馅饺子怎么做,月子餐牛肉饺子馅做法

    1、食材:牛肉馅适量,葱,姜,料酒,盐适量,食用油,酱油适量高汤适量。

    2、准备材料,葱洗净,姜洗净备用。

    3、取适量牛肉馅备用。

    4、牛肉馅放入盆中,加入料酒,高汤,顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉馅中。

    5、葱切碎,姜切碎。

    6、肉馅中放入盐,调馅料,葱,姜,味素,酱油拌匀。

    7、倒入食用油拌匀。

    5.清炖牛肉汤怎么炖,清炖牛肉汤怎么炖的

    1、主料:牛肉600克、土豆0.5个、胡萝卜1根、生姜3-4片、香葱2根。

    2、辅料:盐适量、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1小撮、白胡椒粉2小勺。

    3、牛肉清洗干净切成块状,反复冲洗,去除血水。

    4、冷水下锅,焯水。水开后煮至牛肉变色。

    5、牛肉略煮,捞起后用热水清洗干净,沥干水分。

    6、牛肉放入炖锅中,加入适量清水,加入香料,加入黄酒。

    7、盖好锅盖,大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟,加入盐调味,炖至牛肉酥烂。

    8、胡萝卜、土豆切成滚刀块。

    9、盛出部分牛肉汤在小汤锅中。

    10、放入胡萝卜、土豆,加盐调味,继续炖至土豆软烂即可。

    11、关火前加入切好的香葱碎,白胡椒粉。

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