1.香菇洋葱煎饼的做法,洋葱红萝卜香菇煎饼的做法
1、洋葱适量,香菇适量,鸡蛋适量,面粉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,蚝油适量,胡萝卜适量。
2、准备适量新鲜的香菇,洗净后,放入盘中备用,再准备适量洋葱,洗净后,放入盘中备用。
3、将香菇切成小丁,越碎越好,放入碗中,然后再将洋葱,也切成小丁儿,和香菇放在一起,搅拌均匀。
4、打入一个鸡蛋,鸡蛋可以增加煎饼的蓬松度,同时可以增加煎饼的营养,然后加入适量面粉,搅拌均匀。
5、加入适量清水,搅拌均匀,根据自己的口味,再加入适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀,再加入适量蚝油,可以让味道更加鲜美。注意,面糊的浓稠度,比酸奶状稠一些就可以了。
6、平底锅放入适量油,油热后,将面糊倒入锅中,摊成圆形,小火慢煎,煎至两面金黄,就差不多了。
7、出锅装盘儿,还可以切成自己喜欢的形状,放入盘中。准备一个胡萝卜,洗净后切成片,刻出一个五角星,点缀一下,就可以吃了,真的太好吃了,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
2.洋葱香菇番茄炒饭的做法,香菇洋葱鸡蛋炒饭的做法大全
1、鸡蛋2个,香菇5朵,米饭适量,胡椒粉10克,葱2根,番茄1个,洋葱1个,盐适量。
2、食材都切好,米饭捣捣碎。洋葱,香菇先炒软,这样洋葱就不会有辣味,盛起备用。
3、下鸡蛋,待成型下米饭,炒碎。
4、番茄炒均匀后加入盐,胡椒粉,鸡精调味。米饭变红了就好了,盛盘。
3.凉拌洋葱香菇的正宗做法,木耳洋葱凉拌的正宗做法
1、材料:香菇200克、洋葱10克、白醋2克、鸡精粉少许、蒜6克、生抽一克、香油数滴、盐少许。
2、香菇清洗干净切片状。
3、过开水锅里焯水。
4、再过凉水,捞出沥干水分备用。
5、准备洋葱,蒜。
6、洋葱切丝。
7、蒜捣成泥。
8、加入盐,醋,生抽,香油。
9、再加入鸡精粉,搅拌均匀。
10、淋入香菇中搅拌入味即可。
4.洋葱怎样做煎饼,洋葱煎饼最佳配方
1、洋葱撒去外皮,洗净,对切成四辩,再横面切丝,胡萝卜去皮,刨丝。
2、面粉里放入鸡蛋、泡打粉、盐,慢慢加冷水调成面糊,加入奶油调均,再放入洋葱丝和胡萝卜丝拌均。
3、饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。
5.洋葱火腿鸡蛋煎饼,鸡蛋火腿肠洋葱煎饼最正确的做法
1、材料:洋葱0.5个,火腿肠0.5根,鸡蛋1个,面粉0..1斤,泡打粉适量,盐适量。
2、洋葱撒去外皮,洗净,再横面切丝,火腿肠切片。
3、面粉里放入鸡蛋,泡打粉,盐,慢慢加冷水调成面糊,再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。
4、饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。