1.玉米小米粥的做法,小米跟玉米能搭配吗
1、玉米汤小米粥,是一道营养的家常粥品,制作原料主要有甜玉米、小米。鲜玉米剥下来,放入锅中,加入适量的水,开火煮。
2、黄小米取出备用。
3、锅里的水少开后,倒入黄小米,翻搅一下。
4、等锅里的水再次烧开后,盖上锅盖儿,加上高压阀,继续煮,保持中火即可。
5、15分钟后关火,放置15分钟后,装碗即可。
2.小米玉米粥的做法,小米瘦肉玉米粥的做法窍门
1、主料:玉米80克,小米150克,辅料:冰糖适量。配料:水适量。
2、准备小米和玉米碎将小米和玉米碎淘洗干净。
3、将小米和玉米碎放锅内。
4、加水将锅放炉上开大火煮。
5、将锅放炉上开大火煮营养的小米玉米出锅了。
6、按自已的喜好放进冰糖,开喝吧。
3.玉米渣小米粥的做法,玉米渣小米粥的做法大全窍门
1、食材:细玉米碴100g。
2、准备这款粥所需要的玉米碴;玉米碴用清水浸泡半小时,淘洗干净。
3、米碴比较硬,需要提前浸泡;加水量可以根据个人喜好的浓稠度调整。
4、洗净的玉米碴放入锅中;向锅中加入清水,水量为玉米碴的3倍左右。
5、大火煮开,转小火煮半小时;加入适量糖调味即可。
6、直到熬煮到很粘稠为止,也可以亲自尝一下,感觉没有颗粒感就可以出锅了。
7、为玉米渣虽然很碎了,但还是有一定的硬度,所以可以适当多熬煮几分钟也可以。
4.南瓜玉米粥的做法,南瓜玉米粥的正宗做法
1、玉米1根,南瓜适量,牛奶30毫升,大米1小把,冰糖3-4块,清水适量。
2、南瓜去皮洗净切块,鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶,这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多,3块左右即可。
3、放入破壁机,水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。
4、不同于搅拌机,破壁机更方便快捷,食材不需要提前蒸熟,也不需要把大米浸泡,切好后直接按照配比放入搅拌机内,选择对应的选项即可。选择绵粥档位。
5、制作过程中,破壁机会在不破坏食材细胞的情况下,细细研磨并加热,这样省却了浸泡大米,蒸南瓜等繁复工序,减少营养流失的几率。
5.香菇玉米粥的做法,香菇玉米排骨粥家常做法
1、大米一把,玉米粒一把,胡萝一根卜,香菇适量,火腿一根;
2、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
3、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。