鸡蛋面片汤最好吃的做法(鸡蛋面片汤家常做法)

鸡蛋面片汤最好吃的做法(鸡蛋面片汤家常做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-23 06:40:01

鸡蛋面片汤最好吃的做法,鸡蛋面片汤家常做法

  • 1. 鸡蛋面片汤家常做法,鸡蛋面片汤最好吃的做法
  • 2. 面片汤的家常做法,东北面片汤的家常做法
  • 3. 羊肉面片汤的家常做法,羊肉面片汤面最好吃的做法
  • 4. 土豆面片汤的家常做法,土豆白菜面片汤家常做法
  • 5. 土豆面片汤的家常做法窍门,豫东土豆肉片汤家常做法
  • 1.鸡蛋面片汤家常做法,鸡蛋面片汤最好吃的做法

    1、将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,各成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用;菠菜择洗干净切末。

    2、将锅内倒入适量水,放在火上烧开,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐、味精,滴入香油即成。

    3、面条柔软、滑润,汤味鲜美,适宜6个月以上的婴儿食用。

    4、此面片是用鸡蛋和面,如鸡蛋少,可加少许水调匀。面擀得要薄,片切得要小,要煮烂。

    2.面片汤的家常做法,东北面片汤的家常做法

    1、面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。

    2、锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。

    3、加入酱油快速翻炒至变色。

    4、加入足量的水.加入1小把海米提鲜。

    5、加入面片,适量盐中火烧开。

    6、最后加入打散的鸡蛋液,搅拌匀即可出锅。

    7、面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言,面片汤更适合晚上吃,因为这类面食非常容易消化。 面片汤由于所放蔬菜、肉类不同,风味各不相同,功用也不尽相同。用鸡蛋、肉类等做成的面片汤特别适合脑力劳动者和儿童,可以补充蛋白质;木耳面片汤是先将黑木耳煮5分钟,再放入面片、菠菜、鸡蛋,具有滋阴清火的作用;海带面片汤是把煮好的面片捞入肉片、海带丝、番茄和木耳制成的汤内,此面片汤对产后妇女大便秘结、血虚体弱、头晕乏力等,有一定疗效。对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合吃清淡、少纤维的面片汤,以鸡蛋、西红柿为主,既有色彩、增进食欲,又营养丰富、利于消化吸收;食欲不振或经常有应酬需要喝酒的人,比较适合喝素面片汤,以青菜为主,蔬菜中所含的大量维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于平衡机体免疫力。

    3.羊肉面片汤的家常做法,羊肉面片汤面最好吃的做法

    1、和面:凉水与面粉比例1:3,用筷子搅拌成面疙瘩,然后揉成团,如果太干,就一边揉面,一边加水进去,直到面光,手光,盆光。静置20分钟, 利这个时间炒羊肉;

    2、炒羊肉:羊肉切片,锅里油热,放入花椒八角和干红辣椒,然后放入羊肉片,炒啊炒,羊肉变色后放入少许老抽上色,加入切丁的胡萝卜,放盐,炒干后,加三碗水;

    3、将面团分成几份,每一份揉成长条,按扁,手上抹油,一手拿着面条,一手揪面片儿,然后随手将揪出来的面片入锅,直至所有面条都变成面片在锅里翻滚;

    4、所有面片入锅后,打入一勺凉水,在次沸腾两三分钟后,就可以出锅。

    4.土豆面片汤的家常做法,土豆白菜面片汤家常做法

    1、面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。

    2、面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。

    3、锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。

    4、加入酱油快速翻炒至变色。

    5、加入足量的水.加入1小把海米提鲜。

    6、加入面片,适量盐中火烧开。

    7、最后加入打散的鸡蛋液,搅拌匀即可出锅。

    5.土豆面片汤的家常做法窍门,豫东土豆肉片汤家常做法

    1、食材:面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。

    2、面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。

    3、锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。

    4、加入酱油快速翻炒至变色。

    5、加入足量的水.加入1小把海米提鲜。

    6、加入面片,适量盐中火烧开。

    7、最后加入打散的鸡蛋液,搅拌匀即可出锅。

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