1.冰糖杨梅汤的做法,白糖杨梅汤正宗做法
1、把那些被压坏的、出水、有缺陷、 不新鲜杨梅挑掉。
2、杨梅用清水冲洗几遍，再用盐水浸泡了15分钟（杀虫杀菌），然后用纯净水冲洗一遍，去蒂沥干水。
3、取一不锈钢锅，放杨梅，加入冰糖，加纯净水略盖过杨梅，喜欢喝汤汁的可多点加水。
4、大火煮开后，转小火再煮十分钟后关火，自然冷却。
5、做好的冰糖杨梅汤一下子吃不完，可以装进事先准备好的玻璃瓶容器里。
6、把剩下的杨梅汤汁，装入玻璃饮料瓶中，放进冰箱冷藏。
2.冰糖杨梅汤的做法步骤,杨梅汤的做法最正宗的做法
1、材料：杨梅500克，冰糖200克。
2、杨梅粗粗冲洗后，在淡盐水浸泡15分钟。
3、捞出杨梅彻底冲洗干净。
4、将杨梅放入锅中，倒入水，水面没过杨梅即可，不要太多，不然味道就不浓郁了。然后放入冰糖。
5、用中小火煮开后转小火持续10分钟。
6、自然晾凉后，倒入密封罐中，放入冰箱存放一天即可。
3.冰糖杨梅汤做法图解,杨梅汤的做法最正宗的做法
1、将杨梅用盐水浸泡约二十分钟。
2、捞出后冲洗干净，沥去水（泡过杨梅的水丢掉不要）。
3、将杨梅放入汤锅中，倒入纯净水。
4、将黄冰糖砸成小块。
5、将黄冰糖放入汤锅。
6、煮开后用勺子撇净浮沫。
7、再盖上盖子，小火，炖约15分钟。
4.冰糖杨梅的做法和好处,冰糖煮杨梅正宗做法
1、主料：杨梅300g；辅料：冰糖50g、盐10g。杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。杨梅上撒少许盐。再加适量冰糖。冷水下蒸锅，水开后再蒸10分钟左右。用筷子插一下杨梅能插透即可。
2、酸梅具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚弱烦渴、便血、尿血、腹痛、呕吐、牛皮藓等症，冰糖具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效，可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、高血压等症。
5.冰糖杨梅泡酒的做法,杨梅泡酒的做法与功效
1、纯粮酒一桶2500ML，大桶水一桶，老冰糖一袋，杨梅酒二斤。
2、一斤杨梅酒大概加4两老冰糖，把纯粮酒、老冰糖、杨梅酒放到一起就可以了。
3、挑杨梅酒要挑烂熟的色调较为深的那类，软的那类就不好了，杨梅酒上边的刺硬的才甜。泡上30天即可。
4、杨梅泡酒是一道由新鲜杨梅、白酒、冰糖等食材制成的美食。 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧，消炎止泻。是一种家常的果泡酒。
