紫薯吐司用烤箱的最正宗的做法(紫薯泥吐司的做法)

紫薯吐司用烤箱的最正宗的做法(紫薯泥吐司的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-25 03:23:01

紫薯吐司用烤箱的最正宗的做法,紫薯泥吐司的做法

  • 1. 紫薯泥吐司的做法,紫薯吐司用烤箱的最正宗的做法
  • 2. 紫薯泥的简单做法,紫薯泥做法大全带图解
  • 3. 香甜紫薯泥的做法,紫薯泥做法大全带图解
  • 4. 酸奶紫薯泥的做法,酸奶浇紫薯泥的做法
  • 5. 紫薯泥酸奶做法步骤,酸奶浇紫薯泥的做法
  • 1.紫薯泥吐司的做法,紫薯吐司用烤箱的最正宗的做法

    1、材料:金像A270克,牛奶200克,细砂糖25克,盐1克,酵母4克,黄油25克。紫薯陷料:紫薯2个,牛奶20克,细砂糖20克。

    2、除黄油以外的所有原料投入打蛋桶;用刮刀拌匀,手工简单揉一下;用打蛋器揉到面团光滑,开始出筋就可以;揉匀的面团;取黄油,用手捏几下,变软后揉入面团。

    3、再用打蛋器打到面团可以拉出薄薄的膜,盖上保鲜膜放在烤箱里发酵,大约不到半小时即可发到2杯大小。

    4、放到温暖的地方发酵到2倍大;紫薯加牛奶和细砂糖压碎,不用过筛;面团分2份,一份加紫薯泥揉成紫薯面团,分3份做成紫薯层。

    5、另外1份面团分3份,排气后,擀开,放一层紫薯层面团,卷好,放到烤箱里加一杯热水发酵;发酵到8分满,就可以烤了,175度,45分钟。

    2.紫薯泥的简单做法,紫薯泥做法大全带图解

    1、准备紫薯250克、粘米粉60克、脱脂奶30克、木糖醇5克。

    2、紫薯去皮切小块,上锅蒸熟,捣成泥。

    3、取一半蒸熟的薯泥,加入牛奶和糖,搅拌均匀。

    4、另一半薯泥和粘米粉混合在一起。

    5、用手指不断揉捏,混合均匀。

    6、过筛,得到细腻的紫薯米粉。

    7、在模具底部先铺一层紫薯米粉,抹平表面后,铺上一层紫薯泥。

    8、最后再铺一层紫薯米粉,抹平表面。

    9、冷水上锅,加盖或者是盖上一层纱布,大火煮开后转中火,继续蒸20~25分钟。

    10、倒扣脱模。

    11、切成合适的大小,就可食用。

    3.香甜紫薯泥的做法,紫薯泥做法大全带图解

    1、将紫薯切成小粒;

    2、将切好的紫薯粒放入保鲜袋,微波炉里打6分钟,在保鲜袋里将紫薯粒捻成紫薯泥;

    3、将紫薯泥加上蛋糕奶酪,调匀;

    4、最后用叉子划上纹路,撒上鲜草莓酱即可!

    5、紫薯含有丰富的花青素,具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。紫薯含有稀有元素硒元素,具有防治肿瘤的功效。紫薯含有丰富的纤维素,具有促进肠胃蠕动,助毒素排出体外,减少胃肠疾病发生的功效。

    4.酸奶紫薯泥的做法,酸奶浇紫薯泥的做法

    1、紫薯两个,酸奶适量,牛奶适量,干果一袋。

    2、紫薯清洗干净,去皮后切成小块放入碗内。

    3、准备一个锅,锅内加水放蒸屉,然后将装有紫薯的碗放在蒸屉上。

    4、开火将紫薯蒸熟。

    5、蒸熟后的紫薯加牛奶捣成泥状。

    6、碗抹油,紫薯泥盛入压实。

    7、翻扣在盘子上。

    8、淋入酸奶。

    9、在表面撒上干果即可。

    5.紫薯泥酸奶做法步骤,酸奶浇紫薯泥的做法

    1、用料:紫薯 2个、酸奶 200ml、猕猴桃 1个、坚果碎 适量。

    2、食材备好,紫薯洗净。

    3、紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。

    4、剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。

    5、紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀(紫薯本身甜味不重,不爱吃太甜的话可以不放糖)然后结结实实地马到碗里,压实。

    6、反扣到盘子里,形成半个球状。

    7、紫薯泥淋上酸奶,把整个泥盖住。

    8、撒上坚果碎和葡萄干。

    9、猕猴桃切丁点缀。

    10、可以开吃啦!

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