1.白菜粉丝怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸白菜图解
1、白菜洗净，切成小条状。
2、粉丝用热水泡着待用，时间长短看粉丝是否能轻易掐断。
3、热锅放油，油量适中，可放少许豆瓣酱。
4、放入白菜翻炒，火力中火，白菜半熟时放入粉丝翻炒，加调味品，粉丝有粘稠感即可出锅。
2.粉丝炒白菜怎么做好吃,白菜炒粉丝不用肉怎么炒好吃
1、主料：白菜400g、粉丝100g、配料盐适量、食用油适量、腊肠50g、蒜适量。
2、粉丝，白菜，腊肠准备好。
3、粉丝放入锅中煮熟。
4、蒜切碎，腊肠切片。
5、白菜洗净切成方块。
6、热锅放入油，放入蒜末爆香。
7、放入白菜，放入粉丝炒2分钟。
8、放入腊肠，加入盐，炒好出锅。
3.蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸白菜图解
1、将大白菜菜洗净，铺在盘子上。
2、粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。
3、在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。
4、锅里加水烧开，将材料入锅猛火蒸10分钟。
5、出锅后，将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。
4.大白菜粉丝怎么做好吃,素大白菜粉丝简单做法
1、首先准备红薯粉条一把，然后放入盆中 ，加入开水，浸泡三到五分钟，把粉条烫软备用。
2、准备大白菜4片，先把白菜帮和白菜叶分开，再把白菜叶用手撕成小片，放入盆中。
3、最后把白菜帮改一下刀，把白菜叶从两边切开，然后把白菜帮斜刀切成片，切好以后，放入另一个盘中备用。
4、接下来切一点配料，大葱半根切成斜片，生姜一小块切成姜片，蒜子几粒切成蒜片，一起放入盆中。
5、再准备红干椒一小把，花椒一小撮，蒜苗花适量，八角两粒。
6、准备一碗提前炸好的小酥肉。
7、等食材准备好以后，我们开始烹饪。
8、炒锅烧热，加入少许食用油，倒入葱姜蒜和大料爆香，加一勺黄豆酱，翻炒化开。
9、然后倒入白菜帮，快速翻炒。
10、把白菜帮炒至断生后，加入白菜叶，继续翻炒。
11、把白菜叶炒软以后，加入适量的开水。
12、然后开始调味，加入食盐一勺，加入少许鸡精，加一点胡椒粉，少许十三香，再加一点生抽，加一点老抽调底色，翻炒均匀。
13、把汤汁烧开以后，下入小酥肉，提前泡好的粉条，用筷子搅拌几下。
14、盖上盖子，改小火炖五分钟。
15、五分钟以后关火，打开锅盖，再淋上一点芝麻油，即可起锅装盘，最后再撒上一点蒜苗花点缀，美味即成。
16、好了，这道特别下饭的小酥肉白菜炖粉条已经做好了。
5.白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃,粉条豆腐白菜汤怎么做
1、食材：白菜4片、豆腐100g、粉丝一捆、葱2根、猪油5g、盐1g。
2、干粉丝用水煮软，煮过以后继续用热水泡10分钟左右，要煮汤的时候捞出备用。
3、豆腐切片，白菜洗净用手撕成小片，粉丝捞出备用。
4、烧锅水，水开以后放猪油，豆腐。等加入豆腐水开以后，放白菜和粉丝继续煮3分钟左右，加盐调味即可出锅，出锅以后撒上葱花。
