1.不粘小煎锅煎小煎饼需求多久,煎小饼的锅多大的比较实用
不粘小煎锅煎小煎饼只需要1分钟左右就熟了。
做法：
1、鸡蛋打入碗里搅拌，依次加入酸奶，糖（根据喜好，我在减肥没有加糖，个人觉得纯纯的原味也蛮好吃的），搅拌均匀。
2、加入面粉，z字型搅拌，一定不能打圈圈，不然会有好多小面疙瘩搅拌不开，影响制作，z字搅拌，要有耐心，搅拌均匀成面糊状即可。
3、好了，拿出我们的不粘小煎锅，不加油，开小火，始终小火哦，不然容易糊的。
4、锅热即可放入面糊，一分钟后反面，因为是小火，所以不用担心糊底。
5、反过来之后直接出锅即可，反面不需要再煎制。（面糊放置久了天气又热有轻微发酵，所以有了气泡，因此大家做饼速度尽量快啊）。
2.小煎锅可以做什么简单的食物,四个格子的煎锅能做什么
1、食材：五花肉适量、蔬菜适量、吐司适量、饼皮适量、糯米糕适量、牛排适量。
2、方法步骤：牛排用海盐，胡椒粉腌制4个小时，煎锅里下黄油，牛排两面各煎一分钟，鲜嫩多汁。
3、面粉加水加植物油揉成面团，压成面饼，煎锅刷油，面饼两面煎至金黄色，酥脆香。
4、蔬菜洗净，火腿肠切成片，煎锅刷油入锅煎至蔬菜断生，火腿肠表面酥脆即可，非常美味。
5、煎锅刷一层油，锅里等油冷却降温一下，把吐司放进去煎至金黄色，放上芝士片，慢慢煎至融化，奶香浓郁。
6、糯米粉加水揉成面团，切成小段，蒸锅蒸熟，再下煎锅煎至表皮金黄色，酥脆软糯，搭配上红糖水，黄豆粉，非常好吃。
7、五花肉加酒，葱姜蒜，生抽腌制1小时，煎锅刷油,五花肉一片一片煎至金黄色,撒上孜然粉,包生菜吃,绝配。
3.不粘煎锅使用前怎么处理,电煎锅不粘层脱落还能用吗
1、首先应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。
2、然后用温水加点清洁剂，以海绵擦洗（别忘了锅底部分），然后用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油）。
4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘15分钟左右。
5、待锅自然冷却后，再次清洗方可使用。最后等锅自然冷却后再放置一个晚上后清洁使用，这样不仅利于锅的保养，还是是锅的煮食效果达到最佳。
4.不粘锅煎锅使用方法,煎锅不粘锅妙招
1、新锅使用前，用湿抹布擦干净之后清洗一遍再使用。
2、使用时，应用木制、尼龙、硅胶锅铲使用。不能使用金属器具锅铲（因为那样会损害不粘锅表面）。
3、不粘锅的传热比其他锅较为均匀一些，只需调制中至小火，采用大火时，锅内必须有足量的食物或水。
4、假如锅上的污迹难以清除，可在洗洁精里加点热水，用海绵慢慢擦洗，不能用粗糙的纱布或金属球擦洗。
5.不粘锅做煎饼窍门,公认最好用健康的不粘锅做煎饼
1、面糊的稀稠度要适中，用勺子舀起来，倒下去，以缓慢的直线流下为宜，断了说明太稠(加了菜叶可以稍微稠一些，摊饼过厚不易熟透，快了太稀不易成型。
2、锅热后再刷油，锅底温度高，而油这时候是温的，面糊倒入后，既能够让面糊底层迅速凝固，又不会因为油温过高而焦糊，起到不粘锅的作用。
3、调面糊的时候，水要慢慢加，不要一下子倒进面粉里，要边加水边搅和，调出的面糊才不起疙瘩。
4、如何判断一面是否已经煎熟了呢，端起锅子轻轻晃动，煎饼和锅底如果能很轻松的分离，就说明一面煎熟了，这个时候，再用锅铲翻面，就不会翻破了。
5、面糊调制，用凉水。
6、摊的时候火力不可太大，留中间的最小圈火即可。
7、用平底锅煎饼最合适不过了，在平底锅里面很容易就可以将面糊摊开并且摊薄，而且翻到另外一面也不费劲。
8、用小火慢慢煎，用大火是一下子熟不了的，只能一下子成了粘锅的黑炭。
