1.圆葱水饺家常做法,圆葱水饺做法大全图片
1、食材用料：五花肉、面粉、洋葱、花生油、酱油、香油、盐、味精
2、做法：盆内倒入一白瓷缸半面粉，和成面团，醒30分钟，洋葱切片，沸水中焯2-3分钟，过凉水，沥干水分，
3、切碎末，置于容器中备用、五花肉切片、加酱油剁成肉泥、将馅料放入容器中，加适量盐、味精，香油、花生油、搅拌均匀、取出面团，
4、揉一会，切剂子擀饺子皮，包馅料、捏紧口、放入沸水中煮至饺子浮出水面，鼓肚，就熟了、美味成品。
2.圆葱炒鸡蛋家常做法,厨师长王刚洋葱炒鸡蛋
圆葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。
1、把鸡蛋加点盐划散，圆葱和青椒都切成菱形块备用。
2、锅中放入林加林非转基因冷榨大豆油，油热，倒入蛋液炒散，然后炒成蛋花盛到盘中待用。
3、另起锅，锅中倒入林加林底油，油热后放入辣椒丝翻炒爆香接着放入洋葱翻炒。
4、在放入鸡蛋碎翻炒，调味，放入精盐，老抽，酱油，五香粉，鸡精，爆炒几分出锅。
3.肉皮炒圆葱尖椒的家常做法,肉皮炒尖椒正宗做法
1、食材：猪皮 400克、尖椒 3个、洋葱 半个、胡萝卜 半个、姜 一段、葱 一根、陈皮 50克、盐 适量、料酒 适量、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、鱼露 1汤匙、鸡粉 少许、蚝油 1汤匙、冰糖 10粒、花椒 30克、桂皮 5克、甘草 20克、小茴 20克、八角 30克、香叶 20克。
2、清洗干净猪皮，用刮毛刀去除猪皮上的细毛。
3、锅中放入适量水，一勺盐煮开，放入猪皮焯3分钟。
4、备好卤料：葱、姜片、陈皮、甘草、桂皮、香叶、八角、小茴、花椒。
5、猪皮煮至卷缩。
6、捞起过一下凉水。
7、再用刀刮除附在猪皮上的肥油脂，尽量刮干净，这样吃起来口感好，也健康。
8、全部处理好后洗净，沥干水。
9、用一个砂锅，放入适量清水，加入所有卤料。
10、加上料酒、老抽、生抽、鱼露、鸡粉、冰糖，放入猪皮。
11、大火煮开后调成中火煮15分钟，关火，猪皮在锅中浸泡半天即可入味。
12、小炒用料：洋葱、胡萝、辣椒。
13、用筷子夹起起猪皮，抖落卤料。
14、洋葱、胡萝卜、青椒分别洗净、切丝，猪皮免洗切丝。
15、热锅，下适量油，爆香洋葱。
16、放入胡萝卜、辣椒翻炒片刻。
17、倒入蚝油，酱油炒匀。
18、放入猪皮翻炒均匀即可。
19、铲起，装盆。
4.韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法,洋葱豆腐皮炒鸡胸肉的做法
1、材料：韭菜150克 ，圆葱（小）1个 ，鸡胸肉150克 。葱，姜，盐，味精，花椒，五香粉，淀粉，料酒，油。
2、鸡胸肉用水清洗干净，控干水分，切成粗丝，放入少许盐，料酒，五香粉，淀粉，用手抓匀，稍腌制一会。
3、韭菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。
4、圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成粗丝。
5、切好葱，姜，备用。
6、锅内放入少许油加热，油四，五成热时，放入鸡胸肉滑炒，炒至鸡胸肉颜色微白，盛出备用。
7、锅内重新放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅，然后放入圆葱快速翻炒。
8、圆葱炒至七分熟，放入炒好的鸡胸肉，放入料酒，盐。
9、鸡胸肉略翻炒一下即可，放入韭菜翻炒，炒至韭菜颜色变深，刚出亮光，立即关火，放入味精，出勺。
5.煎水饺的家常做法,用电饼铛煎冷冻水饺的方法
1、备好剩水饺一盘，最好是凉透的，这样不发粘，皮稍硬，好煎。
2、最好使用平底锅，这种锅受热均匀，方便铺油时油能够均匀铺满锅的底表面，煎的面积也较大，一次煎的饺子较多，也省油省时，真是好处多多。
3、锅内倒入少许油，使其铺满锅底，中火烧至五、六成热。
4、关火至小火状态，然后用筷子一只一只地放入剩水饺。
5、把饺子放满大半个锅底，开始对饺子一个个翻面，先放的先翻面，使饺子各面沾油均匀。
6、当饺子各面都呈金黄色时，就是煎好了。
7、煎好的饺子就可以上桌了开吃吧。
