步骤/方法1和面团 2洗面团,得面筋 3洗面团,得沉淀 4沉淀 5蒸面筋 6切面筋 7蒸凉皮 8看凉皮,多透明 9蒸好的凉皮 10把凉皮切条 11凉皮切好了,可以放上黄瓜、面筋、蒜汁、芝麻酱、香辣油、香料水及特制醋调制凉皮了。
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