1.鸡土豆怎么做才好吃,土豆整个蒸着吃
1、将鸡肉清洗干净，改刀切成小块，装入碗中待用。
2、锅中放水烧开，将鸡肉块放入锅中，焯一下。
3、捞出，装入碗中待用。
4、锅中放油烧热，倒入焯好的鸡肉块。
5、将鸡肉块炒至上色。
6、加入料酒，精盐，生抽，五香粉，大料，生抽，白糖，葱段，姜片，大蒜，干红辣椒，清水。
7、翻炒均匀，加入切好的土豆块。
8、大火烧开，小火慢慢炖，将鸡肉，土豆炖至入味。
9、炖熟，最后加入味精调味，出锅，装入碗中即可。
2.土豆黄焖鸡怎么做才好吃,正宗黄焖土豆鸡的做法大全
1、鸡1000g、土豆500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒3g、食盐5g。
2、方法：将鸡1000g洗净剁成块；将土豆500g去皮洗净切滚刀；将姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒皮3g洗净切好备用。
3、在锅中放入5g色拉油；加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒爆香；加入3g豆瓣酱，炒4秒种，炒出酱香；加入备好的鸡子。
4、反香翻炒，炒4分钟，炒干水分后加入5g食盐；将鸡子盛入高压锅中，加入100ml水，上大气后再压5分钟。
5、加入切好的土豆，煮至土豆刚熟透时起锅，美味的土豆黄焖鸡就做好了。
3.鸡怎么做才好吃,十种做鸡方法
1、可以做鸡煲木耳汤，好吃又营养。木耳鸡汤的特点：汤鲜味美，补虚填精，健脾益胃。
2、材料：木耳，白条鸡，盐。
3、木耳温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状。
4、白条鸡洗净，可斩成几大块，也可不斩，氽水去腥味。
5、煮沸清水，放鸡大火煮20分钟，放入泡发的木耳，再用小火熬煮30分钟，下盐调味，即可食用。
4.土豆怎么做才好吃,土豆100种小零食做法
1、土豆洗净削皮，用刀切成厚厚的薄片，然后放入锅中蒸熟。 将蒸熟的土豆用勺子压成泥，加入葱花，胡萝卜丁，火腿丁，少许盐和面粉，活成不沾手的面团。
2、把双手打湿一下，取一小块面团，先搓圆再压扁，做成圆饼状。不粘锅刷油，放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
5.老公鸡怎么做才好吃,三年以上老公鸡怎么做好吃
1、锅中注入五十毫升的食用油，中小火烧至七成热。
2、将沥干水分的鸡块倒入锅中，一同翻炒。
3、将生姜、蒜子倒入锅中。
4、加入少许的料酒，去除鸡蛋腥味。
5、加入十毫升的酱油上色。
6、大火快速煸炒一分钟。
7、加入一升的开水。
8、加入两克食盐入味。
9、盖上锅盖，大火烧五分钟。
10、现在秘密调味料开始出场，怎么样使得鸡肉变得酥烂呢？或者说更容易酥烂呢？那么就要加入白醋，在锅中滴入五毫升左右的白醋。
11、继续中小火烧十分钟。
12、加入少量的鸡精。
13、大火一分钟收汁出锅。
